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mantenimiento de un edificio, algo más complejo, como una combinación de materias
primas y subensamblajes que forman parte de un proceso de manufactura.
Propósitos de los inventarios
¿Para qué se necesitan los inventarios? En un ambiente manufacturero, el inventario se
considera un desperdicio. Sin embargo, si la organización tiene dificultades en su flujo de
caja o carece de control solido sobre (i) la transferencia de información electrónica entre los
departamentos y los proveedores importantes, (ii) los plazos de entrega y (iii) la calidad de
los materiales que recibe. Entre las razones más importantes para constituir y mantener un
inventario de cuentan:
Capacidad de predicción: Con el fin de planear la capacidad y establecer un
cronograma de producción, es necesario controlar cuánta materia prima, cuántas piezas y
cuántos subensamblajes se procesan en un momento dado. El inventario debe mantener el
equilibrio entre lo que se necesita y lo que se procesa.
Fluctuaciones en la demanda: Una reserva de inventario a la mano supone
protección, no siempre sabemos cuánto va a necesitarse en un momento dado, pero aun así
debe satisfacerse a tiempo la demanda de los clientes o de la producción. Si puede verse
como actúan los clientes en la cadena de suministro, las sorpresas en las fluctuaciones de la
demanda se mantienen al mínimo.
Inestabilidad del suministro: El inventario protege de la falta de confiabilidad de los
proveedores o cuando escasea un artículo y es difícil asegurar una provisión constante. En
lo posible, los proveedores de baja confiabilidad deben rehabilitarse a través del dialogo, o
de lo contrario deberán remplazarse. La rehabilitación se puede lograr por medio de
pedidos de compra maestros, con tiempos preestablecidos de productos.
Como se avalúa un inventario
Con el fin de asignar un valor al costo de inventario, deben hacerse algunas suposiciones en
relación con el inventario que se posee. Existen cinco métodos comunes para este avalúo:
1. Primeros en entrar, primeros en salir (FIFO, por sus siglas en ingles First-in, Firstout).
Este método de avalúo de inventarios presume que las primeras mercancías adquiridas
son las primeras que se utilizan o se venden, independientemente del momento real de su
utilización o venta.
2. Últimos en entrar, primeros en salir (LIFO, por las siglas de su nombre en inglés,
Last-in, First-out). Este método presume que las mercancías compradas o adquiridas mas
recientemente son las primeras que se utilizan o se venden, independientemente del
momento real de su utilización o venta.
3. Método de costo promedio. Este método identifica el valor del inventario y el costo de
las mercancías vendidas mediante el cálculo del costo unitario promedio de todas las
mercancías disponibles para la venta durante un periodo de tiempo dado.
4. Método de costo específico (también método de costo real). Este método presume que
la organización puede rastrear el costo real de un artículo que entra, se encuentra o sale de
sus instalaciones. Dicha capacidad permite asignar el costo real de un artículo dado a
producción o a ventas.
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